日別アーカイブ: 2019年3月31日

今日も3本開栓/3月31日(日) KAMIKAZEラインナップ

 


本日開栓情報/ New Arrivals

1.🇺🇸Atomizer “Ultrasonic Infused”IPA / Full Sail Brewing(オレゴン)
6.🇯🇵 DARK MATTER IPA/うちゅうブルーイング
19.🇯🇵 Waking Up Pils /忽布古丹醸造

 


 

引き続き!!! Following!!

こんにちは。

山田です。

本日は!!!

“ファーマーズ、ポートランドINDIE HOPS社のホップのチルド輸入開始!!

INDIE HOPS社のホップ使った日本のブルワリーのビールを飲み比べてみよう! “

です。

アメリカポートランドのビールを輸入するファーマーズ(カルミネーションなど)が、 同じポートランドの、ホップ製造販売会社、 インディホップの、 ソフトペレットホップのチルド輸入を開始しました、それにともない、 インディホップの日本国内紹介の意味で、 日本のブルワリー五社に、インディホップのホップを使ったビールを醸造してもらい、それらを飲むくらべよう!というイベントを、本日開催します。

大阪はカミカゼです。

通常、一番頻繁に使われるホップは、ペレットホップと言って、ホップを乾燥、粉砕、凝縮したものを使いますが、 インディホップ社のものは、ソフトペレット (半生ペレット)になります、つまり、よりフレッシュなホップに近い状態ですので、 フレッシュなホップのような、みずみずしいフレッシュさが同じホップの通常のペレットより感じれます。

もちろん、醸造過程においておきる事も、今までとはことなり(よくもわるくも)、フレーバーの出し方、出方も、雰囲気も違いが出ますので、使い方によっては、クラフトビールの表現、味わいのはばが広がります。

そういうとこまで含めた、お客様と作り手への紹介イベントでしょうか、

ちょっと専門的なイベントですが、

ビール自体はフレッシュな奥行きあるフレーバーがひろがる美味しいものばかりですので、この機会に是非です!!

参加ブルワリーは本日開栓の5社となります!!!

よろしくお願い申し上げます!!

※Sorry for my poor English

Farmaers ( Portland Beer Importer in Japan)started to import Chilled Soft-Pellet Hop of INDIE HOPS Co.(Portland).

and they ask Japanese craft beer breweries to brew limited edition beers brewed with hops of INDIE HOPs .

Today, you can enjoy 5 kinds those beers at kamikaze

You can enjoy difference of INDIE HOPS Co  Hop to other companies hops,also.

I want you to enjoy it.

Thank you!

Beer List for the event
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

2.🇯🇵The Meridian Sun -SMaSH Pale Ale(Meridian/Red X)-/North Island Beer(Hookaido)
3.🇯🇵B.S.C Lager -Hoppy Pilsner-/ IZUMI Brewery(Tokyo)
10.🇯🇵Meridian Rhapsody -DH Pale Ale-/RePubrew(Shizuoka)
13.🇯🇵CENTNNIAL EXTRA PALE ALE – Sigle Hop Extra PA-/  Numazu Craft(Shizuoka)
14.🇯🇵Lucky STRATA IPA -Single Hop IPA -/Hop Kotan Brewing (Hokkaido)

 

 


本日のクラフトビール

1.🇺🇸Atomizer “Ultrasonic Infused”IPA / Full Sail Brewing(オレゴン)
2.🇯🇵The Meridian Sun -SMaSH Pale Ale(Meridian/Red X)-/North Island Beer(北海道)
3.🇯🇵B.S.C Lager -Hoppy Pilsner-/ IZUMI Brewery(東京)
4.🇧🇪St. Feuillien Cuvée de Noel -Christmas Ale-/ Brasserie St-Feuillien(ベルギー)
5.🇺🇸Feathershark – NE Double IPA-  / Fifth Hammer Brewing(ニューヨーク)
6.🇯🇵 DARK MATTER IPA/うちゅうブルーイング
7.🇯🇵With HOP//忽布古丹醸造(北海道)
8.🇯🇵MoMoMin Peach Shake IPA –Milkshake IPA with Peach/Local Collab/MARCA (大阪)X 麦酒酒場 幸民(大阪)
9.🇯🇵#330 しかとらセゾン -Saison-/うしとらブルワリー(栃木)
10.🇯🇵Meridian Rhapsody -DH Pale Ale-/RePubrew(静岡)
11.🇺🇸Investigative Reports -Experimental IPA・HazyIPA with “Terpene”-/Burley Oak Brewing(メリーランド)
12.🇯🇵宇宙SHAKE -Milk Shake IPA-/うちゅうブルーイング(山梨)
13.🇯🇵CENTNNIAL EXTRA PALE ALE – Sigle Hop Extra PA-/  沼津クラフト(静岡)
14.🇯🇵Lucky STRATA IPA -Single Hop IPA -/忽布古丹醸造 (北海道)
15.スペイン Black Blade -Imperial Stout-/Naparbier (スペイン)
16.🇯🇵#331うしボーン~わいわいガヤガヤIPA~/うしとら X ShishiBone  X YYB Brewing
17.スペインBarrica 31 -Bourbon Barrel Aged Imperial Stout-/Edge Brewing(スペイン)
18.🇯🇵#336腹白/うしとらブルワリー(栃木)
19.🇯🇵 Waking Up Pils /忽布古丹醸造
20.🇺🇸All Day IPA -Session  IPA-/Founders Brewing(ミシガン)
21🇯🇵W-IPA リアルエール -Hand Pumped Imperial IPA-/箕面ビール(大阪)Osaka,Local
22.🇯🇵ブラウマイスター/キリンビール

 


大阪北堀江のクラフトビール専門店
Craft Beer Works KAMIKAZE

〒550-0014 
大阪市西区北堀江1-22-21
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅4番出口」より南へ徒歩2分
地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅4番出口」より西へ徒歩5分
電話/06-6539-7550 お気軽にお問い合わせ下さい。
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定休日:年末年始休業・不定休
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