いいビールたくさんあります。/12月26日(木) KAMIKAZEラインナップ


お知らせ

■年末年始営業のお知らせ
令和元年12月28日(土)最終営業
令和2年1月3日(金)営業開始

以上よろしくお願い申し上げます

Our Bar will close during

2019 12/29 〜 2020 1/2

for our New Years vacation.

Please get good new year too!

Cheers!

 

こんにちわ!

山田です、

そろそろ年内最後の開栓かもしれません、

本日、2本開栓、

で、

昨日は、


カーディナルトレーディング輸入、

Jackie O’s Brewery(オハイオ)

2樽目あけました。

今度は

インペリアルスタウト

Oil of Aphrodite -オイル オブ アフロディーティ-

黒くるみとキャンディーシュガーをつかったインペリアルスタウト。

名前の通り、くるみからでしょう、オイリーで濃厚なアメリカンインペリアルスタウトとなっております。しかしながら、最近のアメリカンインペリアルスタウトらしい、ボディ自体はけっこう切れます。なので、オイリーだけど、甘さは自体は口に残らず、味わいの印象とは裏腹になかなか飲みやすい一杯となっております。先日から開栓しています”Mystic Mama”American IPAとまだ二つしか飲んでいませんが、

Untappedの評価も参照にしますと、

なんといいますか、どのエリアにも一つや二つはある、現代クラフトビール マイクロブルワリーらしい、キャッチーだけど、ある一線の”味わいの部分でのマイクロブルワリーとしてのモラル”を落とさない、とてもよいブルワリーだと思います。

是非おためしあれ、おそらく年内はこの二種類で終了ですが、新年度は、さらに5液種順番に開栓していきますので、お楽しみに!!!!

Big Thanks for Cardinal Trading!

 

そして、

昨日から開戦しております、

from NY はブルックリン

ハリーメイ輸入

 

Interboro Spirits & Ales

ハリーメイさん、またまたすごいブルワリー輸入しましたね、

New Yorkで、今一番熱いブルワリーの一つですね。

弊社Boss 林の繋がりのおかげで、輸入分3樽すべていただくことができました、

本日は2樽目の開栓、

Collab. w/  Grimm Artisanal Ales

すごいビールですね。

是非おのみくださいませ!

ブルワリーにフィードバックしたいので、

もしkamikazeで飲んで、SNSにあげていただけるとしましたら、

ハッシュタグ

#interboro

#interborojapan

つけてください!

よろしくお願い申し上げます!

 

 

 

お待ちしております!

 

Following!

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現在kamikazeで、年明けまでゆっくり特集中、

Jackie O’s Brewery

(オハイオ)

日本へは、まだ入ってきたばかりですが、

地元・オハイオ州では、とても人気のある超有名ブルワリー!!!

創業直後から、地元大学生を中心にカリスマ的人気を誇り、一躍 州を代表するブルワリーとなりました。

New England Style IPA の始祖の一つ、”Hill Farmstead Brewery(バーモント)”などとも

沢山コラボしていることから、いかにローカルで売れて、認知があるかことがわかります。

 

 

バーモント州を中心に、オハイオ州含むその周辺エリアからクラフトビールを輸入する、Cardinal Trading さんが、新たに輸入をはじめました。

カーディナルトレーディング代表 グレイソンさんの出身地はヴァージニア州。

彼は自身の故郷から、まだ日本人が知らないだい、フレッシュで美味しいクラフトビールをたくさん輸入してくれています。

今回のJackie O’s Brewery も、とても美味しいです。

Barrel Age のインペリアルスタウトなどが有名ですが、

現在つながっている、American IPA

Mystick Mama 

もそうですが、

なんでもこなす、

どのエリアにもひとつはある、

Craft Beer のMicro Breweryらしい、とても良い”Micro Brewery”だとおもいます。

kamikaze、これより、年明けにむかって、この

Jackie O’s をゆっくり特集していきたいとおもいます。

まずは、

IPA から、

NEでなはい、West Coast IPA の後にスタンダードになった、

ジューシーIPA様のIPAです!いわゆるみなさんがそうぞうするところの現代のスタンダードなアメリカンIPAでしょうか。

とても美味しいです!

これを飲めば、Jackie O’s かなり気になると思います!

是非!!

Big thanks for Cardinal Trading

 

Info. about our new year holidays


 

■年末年始営業のお知らせ
令和元年12月28日(土)最終営業
令和2年1月3日(金)営業開始

以上よろしくお願い申し上げます

Our Bar will close during

2019 12/29 〜 2020 1/2

for our New Years vacation.

Please get good new year too!

Cheers!

 


新規開栓!  New Arrivals!

13.🇺🇸Mad Fat Tesseract – NE Double IPA (DDH)  -/ Interior Spirits & Ales (ニューヨーク)×Grimm Artisanal Ales(ニューヨーク)

20.🇨🇦Světlý Ležák 12º  -スヴィエトゥーリー レジャーク- -Czech Premium Lager (Bohemian Style Pilsner)-/ Godspeed Brewery (トロント)

 


本日のクラフトビール/ Today’s Tap List

1.🇸🇪🇩🇰Goldfishing -Sour IPA -/ Brewski Craft Brewer (スウェーデン)× Beer Here (デンマーク)

2.🇸🇪Bosstime -Coffee Barleywine -/ Brewski Craft Brewer -ブリュースキークラフトブルワリー- (スウェーデン)

3.🇸🇪🇺🇸 Eric  -エリック- -Flavored Oatmeal Imperial Stout with Roasted Coffee Beans -/ Brewski Craft Brewer  (スウェーデン)× Cycle Brewing (フロリダ)

4.🇺🇸Oil of Aphrodite -オイルオブアフロディーティ-  -Amrican Imperial Stout with Walnuts & Belgian Candied Syrup -/  Jackie O’s Brewery(オハイオ)

5.🇺🇸Spiked Snow Melt -Pomegranate & Acai- -Flavored Craft Hard Seltzer-/Upslope Brewing (コロラド)

6.🇺🇸Frequency Illusion; Red Thicket  -Barrel Aged Saison with Raspberry -/ Tired Hands Brewing (ペンシルバニア)

7.🇺🇸いこい  -Brown Ale -/ 忽布古丹醸造-ホップコタン醸造- (北海道)

8.🇸🇪Red Robot -Fruited Hazy Double IPA with Passion fruit & Pineapple -/ Brewski Craft Brewer -ブリュースキークラフトブルワリー- (スウェーデン)

9.🇯🇵#424 4You IPA -American IPA with 4 kinds Hops(For SHISHI BONE’s 4th Anniv.)-   /うしとらブルワリー (栃木)×SHISHI BONE(東京/Bar)

10.🇸🇪What Does The Fox Say ?  -Kveik IPA -/ Brewski Craft Brewer  (スウェーデン)×Örebro Brygghus(スウェーデン)

11.🇺🇸Song Rouge 2015 -A Blend of Sour Red Ales aged in Select Red Wine Barrels and Oak Puncheons- / Cascade Brewing (ポートランド)

12.🇯🇵レラカムイ -黒- -Milk Stout/ Our 7th Anniv. Special Brew-/忽布古丹醸造-ホップコタン醸造-(埼玉)×CBW kamikaze (Boss HAYASI)

13.🇺🇸Mad Fat Tesseract – NE Double IPA (DDH)  -/ Interior Spirits & Ales (ニューヨーク)×Grimm Artisanal Ales(ニューヨーク)

14.🇯🇵Pink Sour Party – KOMBUCHA flavored with Hibiscus & Lemongrass-/ KOMBUCHA SHIP (埼玉)

15.🇯🇵ヴァイツェンボック -Weizen Bock /大山G ビール (鳥取)

16.🇺🇸Don’t Call It A Comeback  -American Double IPA –  /Interior Spirits & Ales (ブルックリン )× Threes Brewing (ブルックリン)

17.🇺🇸Mystic Mama  – IPA-/Jackie O’s Brewery(オハイオ)

18.🇯🇵#428 マシマシの黒 ’19 冬 -Imperial Stout-/うしとらブルワリー (栃木)

19.🇯🇵桃の惑星2 -Planet of The Peaches ver.2-/ Y.MARKET Brewing (愛知)

20.🇨🇦Světlý Ležák 12º  -スヴィエトゥーリー レジャーク- -Czech Premium Lager (Bohemian Style Pilsner)-/ Godspeed Brewery (トロント)

21.🇯🇵箕面スタウト リアルエール -Stout (Cask/Hand Pump)/ One of the Best Stout in Japan!-/箕面ビール(大阪)Local

22 .🇯🇵キリン ブラウマイスター -Pilsner-/キリンビール

 


大阪北堀江のクラフトビール専門店
Craft Beer Works KAMIKAZE

〒550-0014 大阪市西区北堀江1-22-21
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅4番出口」より南へ徒歩2分
地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅4番出口」より西へ徒歩5分
電話/06-6539-7550 お気軽にお問い合わせ下さい。

OPEN 16:00~CLOSE 24:00(Food L.O22:00 & Beer L.O23:30)
定休日:年末年始休業・不定休

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