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RECRUIT スタッフ募集

肉料理×クラフトビール

心斎橋・新町エリアに店を構える「FUJIYAMA」(フジヤマ)。
クラフトビールのボトルがズラリと並ぶテラス席が印象的な肉ビアバールであり、
堀江のクラフトビール専門店「kamikaze」(カミカゼ)の姉妹店です。

当店の魅力は食材選びからこだわったステーキ、
そしてクラフトビール先進国アメリカを中心に世界各国のクラフトビールを取り揃えています。
個性豊かな国内の醸造所から直送されるクラフトビールも。
肉好き・ビール好きの方はもちろん、「今日は美味しいものが食べたい!」と
思った時にまず当店を思い出していただけるようなメニューを取り揃えています。
店内はくつろげるテラス席もあり、また駅も近いのでパーティに最適。
広めのカウンター席は一人や二人飲み、気軽なディナー使いにも人気です。
“肉×ビール”が奏でる上質のひとときに、どうぞ酔いしれてください。

STEAK

部位ごとの旨みを味わう幸せ

肉を食べたい夜を心ゆくまで満足させてくれるステーキ。
チャックアイ、ハラミ、和牛ランプなど
店主が本当に美味しいと思える部位をセレクト。
またそれぞれの食材に合う焼き方にもこだわり、
深みのある味わいをさらに引き出しています。
※仕入れ状況等により、内容が変更になる場合もございます。

CRAFT BEER

海外クラフトビール

肉料理をさらに楽しくするこだわりのクラフトビール。
クラフトビール専門店だからこそ、徹底された品質管理で
醸造所そのままの喉越し、個性を大切にした美味しさをいつでも気軽に。
店主が国内・海外から選りすぐり、その季節・その日のおすすめを
樽生とボトルで常時50種類以上ご用意しています。
新しいビールや驚きのビールと出会う楽しみも、魅力のひとつです。

MEAT & BEER PARTY

どこかログハウスを感じさせるお洒落なテラス席。
しっかりと空調を管理することで、テラス席でありながら、夏でも冬でも快適な空間でお過ごしいただけます。
グループでの飲み会はもちろん、肉好き女子会、コンパ等にも人気です。
お得なコースメニューもご用意してお待ちしています。

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    堀江にあるFUJIYAMAの姉妹店

    カミカゼ

    FUJIYAMAから徒歩5分!
    国内外のクラフトビールを徹底管理の元、色、香り、コク…
    すべてにおいて一番美味しい状態で味わっていただけるお店。
    またビール好きの方もそうでない方も楽しめる
    彩り豊かな本格イタリアンも魅力です。

    詳しくはこちら

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